• דף הבית
    • אודותינו
    • צור קשר
    • פרסם אצלנו
  • 7 על
  • חיפשנו ומצאנו
  • שווה לדעת
  • פגשנו לקפה
  • הכי טובים
  • בומרנג
  • דף הבית
    • אודותינו
    • צור קשר
    • פרסם אצלנו
  • 7 על
  • חיפשנו ומצאנו
  • שווה לדעת
  • פגשנו לקפה
  • הכי טובים
  • בומרנג
  • מדוע הישראלים מחליטים לעבור קופת חולים ולמה מכבי היא הקופה המועדפת על רבים מהם? יצאנו לבדוק:
  • אבטחה היא מקצוע. כאן לומדים אותו מהטובים ביותר
  • איך מקבלים החזרי מס?
  • הזדמנות האחרונה לנכס חדש ואיכותי ברמת השרון
  • נדל״ן למשפחות בתל אביב
  • כולם מדברים על זה שהמשקיעים חוזרים לשוק הנדל"ן, אבל מה זה אומר בכלל?
  • מחירי הנדל"ן הולכים לצנוח בעקבות הקורונה? בטוחים?
  • רוטשטיין בפרדסיה – לחיות כמו שחלמתם
  • קנאביס רפואי להקלת מחלות מעי דלקתיות
  • צמחים המסייעים בתהליך ההרזיה
  • איך להיפטר משומן בטני
  • מה למדנו מהקורונה | עיצוב הבית בעידן פוסט קורונה
  • קורונה ועודף משקל
  • פתרונות חכמים לאחסון ספרים
  • חיזוק מערכת החיסון (להתמודדות עם קורונה אבל בהחלט לא רק)
  • אירוויזיון 2020
  • יתרונות הקורונה
  • אולימפיאדה 2020
  • מסכה נגד קורונה
  • כך התחלתי להשקיע בנדל"ן בארה"ב: שיחה עם יזם הנדל"ן ניר בבג'ני
  • איך להימנע מקורונה
  • דלתות פנים עם המלצות (והתקנה חינם!)
  • "בשיטת הליסינג לוקחים את הוצאות השכירות – והופכים אותן להשקעה בעסק"
  • שיטת הליסינג למשרדים: איך זה עובד ולמי זה מתאים
  • מה זה מושע
  • בלונד. כל מה שצריך לדעת
  • דג אוסקר 7 עובדות מעניינות על אחד הדגים הפופולריים ביותר באקווריום!
  • חלומות צוקי השמורה
  • טיפים לשמירת הרכב בחורף
  • דיכאון חורף
  • הבצפר המלצות
  • דף הבית
    • אודותינו
    • צור קשר
    • פרסם אצלנו
  • 7 על
  • חיפשנו ומצאנו
  • שווה לדעת
  • פגשנו לקפה
  • הכי טובים
  • בומרנג
  • דף הבית
    • אודותינו
    • צור קשר
    • פרסם אצלנו
  • 7 על
  • חיפשנו ומצאנו
  • שווה לדעת
  • פגשנו לקפה
  • הכי טובים
  • בומרנג
ראשי » שווה לדעת » 7 דברים שאולי ידעתם עליו, אבל תמיד כיף לקרוא שוב..

7 דברים שאולי ידעתם עליו, אבל תמיד כיף לקרוא שוב..

1,094
שני הראל אוגוסט 1, 2017

שוקולד הוא עולם. עולם שלם ומופלא. קודם כל של טעמים, מרקמים, מראות  וניחוחות, אבל לא פחות מזה של רגשות ותחושות.

אוהביו ומוקיריו הרבים של החום המתוק הזה, כבר ייחסו לו כל תכונה וסמל אפשריים כמעט. תשוקות, יצרים, נחמה, חושניות, אהבה, חופש, ובעיקר הרבה-הרבה שמחת חיים.

אז לכבודו, ובעיקר לכבוד החיים הטובים שהוא מייצג, קבלו 7 דברים שלא ידעתם ואולי תרצו לדעת על שוקולד.

 

  1. פירות עץ הקקאו התגלו ככל הנראה על ידי בני שבט המאיה במאה ה-5 לפני הספירה. רק שהם הכינו ממנו משקה מר. אבל רק במאה ה-19 הצליח כימאי הולנדי אחד להפוך את הקקאו (אחרי טחינתו) למוצק. זו הייתה הדרך הבטוחה לשוקולד הראשון.
  2. צריכת השוקולד בישראל עומדת על 3 ק"ג לאדם בשנה. בשוויץ כבר מדובר על 10 ק"ג…
  3. מחקרים כבר הוכיחו שלשוקולד מריר בעל אחוזי קקאו גבוהים יתרונות בריאותיים רבים: הרכיבים התזונתיים בו תורמים לפעילות מוחית תקינה, תכולת הפנול הגבוהה בו מסייעת למלחמה במחלות לב, הלציטין תורם לשיפור הזיכרון ויש אפילו רכיבים נוגדי חמצון המאטים תהליכי הזדקנות.
  4. בדומה מאד לחשיבות הטרואר (סך כל תנאי הגידול של זני הענבים) והשפעתו על איכות היין, כך גם בשוקולד: טעמיו משתנים ומושפעים מהאזור ומאופי גידולם של פולי הקקאו.
  5. כדי ליהנות משוקולד כראוי, צריך לנטרל את החיך מטעמים אחרים. זאת יש לעשות על ידי לחם לבן (!), חליטת תה ורדים או מים מינרלים.
  6. שוקולד איכותי במיוחד יכול להכיל גם עשרה זנים שונים של פולים. כאשר כלל הברזל אומר שככל שאחוז מוצקי הקקאו בשוקולד גבוה יותר, כך השוקולד איכותי יותר.
  7. מוזר, אבל באמת שיש אנשים שלא אוהבים שוקולד.

הירשמו לניוזלטר! אם מעניין לך איתנו, יש לנו עוד המון דברים לספר לך. רק עדכן/י אותנו לאן לשלוח אותם. לא לדאוג! אנחנו לא מציקים..

7 דברים שכדאי לדעת לפני שבוחרים ספק סלולרי COM או CO.IL? איך לבחור דומיין סרטי אקשן סרטי האקשן הטובים בכל הזמנים ממיגרנות ועד אלצהיימר: 7 סיבות מעולות להתאהב בג'ינג'ר לימודי הנדסאות אלקטרוניקה: השילוב המוצלח בין טכנולוגיה, תוכנה ומקצוע מבוקש
« פוסט קודם
פוסט הבא »
קרא עוד
בשביל מה ללמוד יבוא, ייצוא וסחר בינלאומי?
חיפשנו ומצאנו

בשביל מה ללמוד יבוא, ייצוא וסחר בינלאומי?

מסחר עצמאי ב-7 צעדים

מסחר עצמאי ב-7 צעדים

הצלחתי לעצור את ההתקרחות ואני חייב לשתף בזה את כל מי שמוכן לשמוע

הצלחתי לעצור את ההתקרחות ואני חייב לשתף בזה את כל מי שמוכן לשמוע

איך עושים כסף מתיווך נדל"ן

איך עושים כסף מתיווך נדל"ן

מבין בורסה ורוצה לעשות עם זה משהו

מבין בורסה ורוצה לעשות עם זה משהו

כתבות נוספות
  • מדוע הישראלים מחליטים לעבור קופת חולים ולמה מכבי היא הקופה המועדפת על רבים מהם? יצאנו לבדוק:
  • אבטחה היא מקצוע. כאן לומדים אותו מהטובים ביותר
  • איך מקבלים החזרי מס?
  • הזדמנות האחרונה לנכס חדש ואיכותי ברמת השרון
  • נדל״ן למשפחות בתל אביב
הכי פופולארי
טיול לאיטליה של נסיכים ואמנות
פגשנו לקפה

טיול לאיטליה של נסיכים ואמנות

הטרנד החדש: לומדים אנגלית בגיל 50+ (וזה עובד!)

הטרנד החדש: לומדים אנגלית בגיל 50+ (וזה עובד!)

מה זה מושע

מה זה מושע

באנו ללמוד אנגלית ויצאנו עם חברים חדשים

באנו ללמוד אנגלית ויצאנו עם חברים חדשים

רכש, קניינות ולוגיסטיקה –  מהגורמים הנדרשים והחשובים ביותר בכל ארגון

רכש, קניינות ולוגיסטיקה – מהגורמים הנדרשים והחשובים ביותר בכל ארגון

מי ומה

כשהבנו מה הכי מתחשק לנו לקרוא הקמנו את 7boom.
רצינו מגזין אינטרנט שמטפל בנושאים שמעניינים (כמעט) את כולם, שכתוב מגניב – אבל לא מידי, ושיהיה חכם וקולע – אבל בול.
אספנו כותבים וכותבות שיודעים את הדרך להעביר מידע, דעות או נקודות למחשבה, והנה אנחנו באוויר.

קרא עוד...

חפשו אותנו
  • Facebook
כללי
  • צור קשר
  • פרסם אצלנו
  • תנאי שימוש ומדיניות הפרטיות
Hosted on thost.co.il
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס